Pokud máte ulcerózní kolitidu - jedna strava nestačí

Jak identifikovat vážné onemocnění a jaká opatření jsou nutná k tomu, aby byla pod kontrolou

"Nepříjemné v žaludku," - takže pacienti jemně mluví o prvních projevech ulcerativní kolitidy. A již v upřímném rozhovoru s lékařem podrobně mluví o příčinách nepohodlí, o symptomech, které se stále více začínají trápit... A ukáže se, že vážná nemoc už dlouho vyslala své „signály“ a osoba je ignorovala a zhoršovala bolestivý stav.

O tom, jak se projevuje ulcerózní kolitida, jak je nebezpečný a jak je léčen moderní medicínou, říká Vladimír Pilipenko, Ph.D. v medicíně, Ústav výživy, Klinický ústav Ústavu výživy.

- Vladimir Ivanovič, co lze nazvat nejviditelnějšími znaky ulcerativní kolitidy?

- Osoba se jeví jako neúčinná, tzv. Falešná nutkání k defekaci, ve stolici jsou nečistoty hlenu a hnisu. Únava se obává osoby, může se objevit obecná nevolnost. Vyznačuje se výskytem bolesti břicha, která před defekací zesiluje a po ní klesá. Může se připojit snížená chuť k jídlu, hubnutí, horečka.

- V průběhu času se symptomy zesilují?

- Ano, bez léčby se zvyšuje závažnost příznaků, spojují se nové, které začínají obtěžovat pacienta již v noci, riziko komplikací se výrazně zvyšuje.

- Jak je diagnostikována ulcerózní kolitida??

- Hlavní diagnostickou metodou zůstává kolonoskopie. U tohoto onemocnění existují velmi charakteristické změny ve střevní sliznici, které jsou endoskopem dobře detekovány. I když příznaky onemocnění ustupují, změny na sliznici přetrvávají po dlouhou dobu a slouží jako kritéria prevalence onemocnění a účinnosti léčby. V nejasných případech, kdy není možné provést kolonoskopii, se lékaři řídí takovým krevním obrazem jako C-reaktivní protein a hladinou kalprotektinu ve stolici..

- Existují nějaká onemocnění podobná ulcerózní kolitidě, která musí být před léčbou vyloučena?

- Nástup choroby musí být odlišen infekčními lézemi střeva. Za tímto účelem zasejte výkaly, abyste identifikovali možné patogeny. A přesto - s aterosklerotickými poruchami zásobování krve střevy u starších lidí. K tomu je předepsáno rentgenové vyšetření střeva, což je biopsie. Aby se vyloučilo další závažné onemocnění gastrointestinálního traktu - Crohnova choroba, je také předepsána biopsie. Hemoroidy stanovené rektoskopií.

Použití lidových léků na ulcerózní kolitidu je nebezpečné. Přiměřená léčba, která je zahájena pozdě, může být neúčinná a lékaři budou nuceni odstranit tlusté střevo, aby zachránili život pacienta..

- Jaké další choroby nejčastěji doprovázejí tuto nemoc??

- Nespecifická ulcerativní kolitida je mnohem častější u pacientů s primární sklerotizující cholangitidou - jedná se o autoimunitní lézi biliárního traktu.

- Dědičnost hraje roli?

- Ano, příbuzní pacienta mají 15krát větší pravděpodobnost ulcerózní kolitidy.

- Populární články často hovoří o alergických a autoimunitních faktorech, které mohou vyvolat nemoc...

- Víme s jistotou, že onemocnění je spojeno se změnou imunitní odpovědi na střevní mikroflóru. To však nelze nazvat klasickou alergií ani autoimunitním procesem..

- V případě alergických reakcí stačí identifikovat alergeny a vyhnout se jim?

- Dosud nebylo možné přesně zjistit, která složka flóry nebo produkt jejich životní činnosti ovlivňuje imunitu. Otázka faktoru, který způsobuje nemoc, zůstává proto otevřená..

- Pokud mluvíme o autoimunitním mechanismu nemoci - má smysl posílit imunitní systém?

- Předpokládá se, že v důsledku změn ve složení nebo množství mikroflóry (není zatím jasné, proč se to děje) imunitní systém přestane rozpoznávat střevní bakterie jako normální a začne s nimi bojovat. Znalosti o fungování imunitního systému nestačí k tomu, aby dobře předpovídaly důsledky interference při jeho práci. Ano, můžete se pokusit posílit jednu vazbu imunitního systému, ale to oslabí zbytek jejích vazeb. O intervencích v imunitním systému by měl rozhodovat lékař, který si je jasně vědom všech důsledků takového zásahu..

- Co lze doporučit jako prevenci ulcerózní kolitidy?

- Nejsilnějšími faktory, které ovlivňují střevní mikroflóru, zůstávají antibiotika, jakož i dietní režim a složení. Nepoužívejte antibakteriální léky bez dobrého důvodu a měli byste se poradit s odborníkem na výživu.

- Stres, duševní přetížení může způsobit zhoršení?

- Existuje souvislost mezi nástupem nemoci a emocionálním stresem, ale stále existuje jen málo údajů pro konkrétní doporučení. Výskyt v posledních desetiletích roste, což je pravděpodobně způsobeno změnou struktury a složení výživy obyvatelstva..

- Dokáže to zadržet nemoc?

- Strava je pomocná léčebná metoda, která vám umožní dosáhnout rychlejšího nástupu remise nemoci. Ale bez léčby léky v optimálních dávkách je strava neúčinná.

- Vladimir Ivanovič, je pravda, že ulcerózní kolitida je pro kuřáky snazší?

- Kuřáci méně onemocní, je to pravda. Pokud jsou však nemocní, průběh nemoci se neliší od nekuřáků. A pokud se rozsvítí nekuřácký pacient, nebude se cítit lépe, to je jisté.

- Je pravda, že lidé s touto chorobou mají větší riziko rozvoje rakoviny střeva??

- U pacientů s ulcerózní kolitidou je riziko vzniku rakoviny vyšší, ale jeho provedení vyžaduje roky: více než 8 let s celkovou lézí a více než 15 let s levostrannou kolitidou. Proto musí být proces monitorován pravidelnou kolonoskopií. Pokud se ulcerózní kolitida neléčí, pak je riziko dalších hrozných komplikací velké - perforace střeva, cévní trombóza, toxická expanze střeva, krvácení do střeva.

- Co nabízí moderní medicína jako léčba? V posledních letech došlo k průlomu v léčbě ulcerózní kolitidy?

- Hlavní léčba zůstává léčivy 5-aminosalicylová kyselina a glukokortikosteroidy používané podle zvláštních schémat. Dokonce i bez projevů nemoci by pacienti měli užívat udržovací dávky 5-ASA. Rezervní léky zůstávají imunosupresivními léky. V současné době probíhá intenzivní studium nových metod léčby - jedná se o protilátky proti faktoru nekrózy nádorů, transplantaci střevní flóry zdravých jedinců. Ale zatímco tyto metody jsou ve fázi vývoje metodiky.

- Jak často musím být u lékaře diagnostikován??

- V každém případě lékař předepíše individuální plán návštěv a kontrolní studie. Při remisi nemoci se endoskopické monitorování provádí dvakrát ročně..

- Existuje šance žít šťastně až do smrti s ulcerózní kolitidou?

- Prognóza onemocnění je poměrně komplikovaná, záleží na rozsahu a stupni poškození střev, přítomnosti komplikací. Je to velmi důležité - doba zahájení léčby a její přiměřenost, závazek pacienta k předepsané léčbě a dietě. A to jsou jen ty faktory, které závisí pouze na sobě.

Pokud se ulcerózní kolitida neléčí, pak je riziko dalších hrozných komplikací velké - perforace střeva, cévní trombóza, toxická expanze střeva, krvácení do střeva.

Výrobky, které lze konzumovat s ulcerózní kolitidou (viz infographic):

- odvar a želé z borůvek, třešní, kdoule, hrušek, dřínů;

- silný čaj, zejména zelený;

- červená hroznová vína;

- bramborová kaše, zejména krupice a rýže;

- výrobky z mletého libového masa, dušené nebo vařené ve vodě (soufflé, kel, bramborová kaše, masové kuličky) "

- vařené nízkotučné ryby bez kůže *.

* Všechna jídla a nápoje by se měly konzumovat v teplé formě. Nemůžete jíst studená jídla (do 15-17 ° C), zejména pokud se konzumují na lačný žaludek nebo jako první chod - jedná se o zmrzlinu, nápoje, řepu, okroshku, studené želé pokrmy. Nepijte silnou kávu, plné mléko.

Výrobky, které nemohou být konzumovány s ulcerózní kolitidou:

- sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky a fíky);

- obiloviny (ječmen, ječmen, pohanka, ovesné vločky, proso);

- džem, med, sirupy;

- solené ryby, uzená masa, konzervy;

- solená, nakládaná, nakládaná zelenina;

- fermentované mléčné nápoje s vysokou kyselostí;

- kvas, ovocné nápoje, bílá vína;

- zakysaná smetana, smetana, rostlinné oleje, žloutky.

Věková kategorie materiálů: 18+

Mohu pít alkohol s ulcerózní kolitidou??

Vlastnosti stravy pro ulcerózní kolitidu

Nespecifická ulcerativní kolitida je chronické onemocnění charakterizované zánětlivými procesy tlustého střeva.

Při nedostatečné léčbě se na něm mohou objevit vředy, eroze a krvácení a hlavní příznaky nemoci se mohou objevit ve formě fekální inkontinence, horečky, náhlého úbytku hmotnosti, nedostatku chuti k jídlu, bolesti a nadýmání a únavy..

Každý lékař, pokud jde o otázku, zda je pro ulcerózní kolitidu nutná strava, určitě poskytne pozitivní odpověď, protože je to ze správné výživy, že délka remise a frekvence exacerbací.

Stojí za zmínku, že UC je nevyléčitelné onemocnění, ale pomocí terapeutické stravy pro ulcerózní kolitidu můžete na záchvaty zapomenout již dlouhou dobu a mnoho lidí s touto nemocí žije již mnoho let docela úspěšně.

Foto: Dragana Gordic / Shutterstock.com
Kromě výše uvedeného může být kolitida doprovázena řadou dalších příznaků:

  • kožní vyrážky;
  • bolest kloubů;
  • problémy s játry
  • poškození očí atd..

V počáteční fázi jsou příznaky kolitidy mírné. Pacienti si stěžují na břišní obtíže a uvolněné stoličky až čtyřikrát denně. Při absenci pomoci se symptomy zvyšují. K častým příznakům se přidávají:

  • tachykardie;
  • ztráta váhy;
  • obecná nevolnost;
  • chronická únava;
  • bolest v játrech.

Dieta pro UC: menu a funkce klinické výživy

Tabulka dieta číslo 4 pro ulcerózní kolitidu: menu

Tato strava je předepsána pro děti ve věku 7 až 14 let s jakoukoli formou UC a je založena pouze na dříve povolených produktech.

  • Budeme mít snídani s částí pohankové kaše vařené ve vodě, stejně jako parní placičku a čaj;
  • Na oběd sníst kus vařeného masa, pít želé;
  • Obědváme s polévkou s masovými kuličkami, kastrolem rýže s masem, omytým hruškovým kompotem;
  • Odpolední čaj pijeme čaj s bílými sušenky;
  • Máme večeři s rybí patty, bramborovou kaší na masovém vývaru a pijeme čaj;
  • 2 hodiny před spaním jezte pečené jablko.

Dieta pro ulcerózní kolitidu střeva

Pro dospělé se tato vzorová nabídka nejčastěji doporučuje:

  • Ráno jíme rýžovou kaši s přídavkem másla, parní patty. Pijte čaj nebo kakao;
  • Na oběd vypijte borůvkové želé;
  • Máme oběd s bramborovou polévkou, pijeme sušené ovocné kompoty;
  • Odpolední čaj pijeme čaj se sušenkami;
  • Večeře podáváme nastrouhaným sýrem.

Proteinová strava pro UC

Při závažných formách onemocnění lékaři doporučují zvýšení příjmu bílkovin, protože se vylučují u pacientů s intoxikací. Ve stravě musí být vařená vejce, nízkotučný tvaroh, nízkotučné maso, ryby, sýr a pohanka.

  • Budeme mít snídani s parní omeletou ze dvou vajec, pijeme čaj;
  • K obědu jezte tvaroh;
  • Máme oběd s masovou polévkou, jíst vařenou zeleninu;
  • Na polední svačinu pečená jablka;
  • Večeře z rýžové kaše, 100 g vařených ryb a želé.

Strava se zhoršením UC

Po zhoršení nemoci je povoleno jíst jídlo až po tepelném ošetření a také odstranit bobule a čerstvé ovoce z nabídky..

Přibližná denní strava:

  • K snídani jezte ovesnou kaši (ale nikoli pohanka), pijte želé s sušenkami;
  • Občerstvení se dvěma vařenými vejci;
  • K obědu jezte pudink z parního tvarohu, dušené maso a polévku;
  • Odpolední čaj pijeme kompot se strouhankou;
  • Večeře s parními placičky a ovesnou kaší.

Dieta pro prevenci exacerbace UC

Chcete-li zabránit exacerbaci a prodloužit dobu trvání remise, doporučujeme dodržovat následující příklad nabídky:

  • K snídani jezte parní omeletu a 100 g tvarohu, pijte čaj nebo želé;
  • Dejte si svačinu ne kyselého ovoce;
  • Obědváme s masovou polévkou nebo borščem (nízkotučné), dušenou kotletkou a zeleninovým salátem;
  • Máme čaj s cookies;
  • Večeře kastrol.

Dietní recepty pro UC

Kastrol recept

Ulcerózní kolitida nebo ulcerativní kolitida (ULC) je chronické zánětlivé onemocnění sliznice tlustého střeva, které je výsledkem interakce mezi genetickými faktory a faktory prostředí, charakterizované exacerbacemi. Nachází se u 35 až 100 lidí na každých 100 tisíc obyvatel, to znamená, že postihuje méně než 0,1% populace.

Výrobky (povolené a zakázané) na ulcerózní kolitidu a Crohnovu chorobu.

Dnes vám řekneme, které produkty jsou povoleny a zakázány u kontroverzních chorob, jako je ulcerózní kolitida a Crohnova choroba..

Mnoho lidí ví, že s obecnými doporučeními lékařů o výživě existuje důležitý bod, jako je individuální nesnášenlivost. Musíte však pochopit, že pokud vaše tělo dokáže toto jídlo v současné době tolerovat (navzdory zákazům lékařů), může být dříve nebo později odmítnuto a začnete se zhoršovat. Což může vést ke zhoršení obrazu nemoci a komplikacím. Proto je lepší držet se stravy a ne pokoušet štěstí.

Co lze jíst (bez zneužití) s ulcerózní kolitidou a Crohnovou chorobou v remisi:

OVOCE

Jablka (sladká), hrušky, broskve, pomeranče, grapefruity, pomelo, mandarinky, banány, ananas, granátové jablko, tomel, mango, citrony, papája, avokádo, kdoule.

ZELENINA

Mrkev, čínské zelí, brambory, cuketa, lilek, okurky, rajčata, paprika (sladká), růžičková kapusta, brokolice, chřest, dýně, zelené fazolky.

ZELENÁ A SALÁTY

Kopr, petržel, koriandr, celer, pór, bazalka, máta, cibule, římský salát, kopřiva, ledovec, mořský kale (bez konzervačních látek), pšeničné klíčky.

Bobule

Třešně, třešně, černý rybíz, maliny, jahody, jahody, borůvky, borůvky.

NUTS

Ořech, mandle, lískové ořechy, cedr, arašídy, pistácie, slunečnicová semínka, sezam (ne smažené).

SUŠENÉ OVOCE A SWEETY

Fíky, data, med, stevia, rohovník, bonbón, marshmallows, sušenky.

KOŘENÍ A SEZÓNY

Cibule, česnek, paprika (černá a bílá), zázvor, skořice, hřebíček, kurkuma, kari, dřišťál.

OSTATNÍ PRODUKTY

Olivy, olivy, zmrazená zelenina a bobule, mořská sůl, kaviár (červený a černý), vejce (kuře a křepelka), sýry, černý čaj (ne silný), Ivan čaj, kompot (nikoliv z fermentujících a kyselých složek), těstoviny, rýže, pohanka.

Můžete jíst všechny ryby. Hlavní věc v moderování!

MASO A TĚLO

Hovězí, telecí, jehněčí, jazyk, králík, kuře, krůta, kachna, křepelka, lékařská klobása (vlastní produkce)

PLODY MOŘE

Chobotnice, lastury, krevety (obyčejné a tygr), humři, ústřice, ostnaté humry, mušle, chobotnice, krabi.

MLÉČNÉ PRODUKTY

Jogurt (až 2,5%), tvaroh (až 2,5%), kefír (až 2,5%), bifilife, tvaroh (bez čokolády), zakysaná smetana (až 2,5%), smetana (až 20%) %). S opatrností, mléko - to vše závisí na toleranci.

Hercules, rýže, pohanka.

Co NENÍ možné jíst s ulcerózní kolitidou a Crohnovou chorobou při exacerbaci:

OVOCE

Jablka (kyselá), švestky, meruňky, pomeranče, mandarinky, kiwi, vodní melouny, melouny, ananas, tomel, citrony, hrozny, feijoa (vše, co má kyselé a fermentující prostředí).

ZELENINA

Okurky, rajčata, bílé zelí, kukuřice, hrášek, ředkvičky, ředkvičky, tuřín, daikon, chřest, zelené fazolky.

ZELENÁ A SALÁTY

celer, cibule.

Bobule

Žádné bobule nemohou být čerstvé!

NUTS

Žádné ořechy nemohou!

SUŠENÉ OVOCE A SWEETY

Nejsou povoleny žádné sladkosti.

KOŘENÍ A SEZÓNY

Koření není povoleno kromě soli.

Škrobové uhlohydráty a rajčata

Mnoho z nás se snaží během odpuštění jíst „zakázané ovoce“, například rajčata. Používáním škrobových uhlohydrátů, jako je rýže a pohanka, jsme zvyklí uspokojit hlad v obdobích, které jsou pro nás obtížné, kdy nejmenší odchylka od „povolených“ potravin je plná zhoršování.

Rajčata a pohanka samostatně užívané nepředstavují pro pacienta v dobré remisi žádné nebezpečí. Jejich kombinací však máme téměř zaručeno, že zažíváme trávení a pocit těžkosti, protože škrob špatně interaguje s kyselinou nalezenou v rajčatech.

Povolené produkty

Seznam povolených produktů je dostatečně široký. Strava pacientů sestávající z celého seznamu povolených produktů je velmi rozmanitá a užitečná..

Je pouze důležité si uvědomit, že pacient by se neměl odchýlit od předepsaného průběhu léčby a dodržování správné stravy. Celá strava, která musí být přísně dodržována, by měla vést k normálnímu fungování celého gastrointestinálního traktu, stejně jako ke zvýšené pohyblivosti a produkci žaludeční šťávy.

Co mohu jíst:

• Maso odrůd s nízkým obsahem tuku (kuře, krůta, jiná drůbež), telecí maso, králík, hovězí maso s nízkým obsahem tuku;

• Odrůdy ryb, které neobsahují velké množství tuku • Vejce (ale ne více než 1 kus denně) • Chléb (čerstvý čerstvý) bílý (ne více než 100 gramů denně) • Sušenky (suchý typ chleba nebo sušenky) • Makarony (nejlépe z tvrdé pšenice) • Mléčné výrobky: máslo, tvaroh, kefír, jogurt. Povoleny jsou jiné fermentované mléčné výrobky • Zelenina (vařená, dušená nebo šťouchaná do pyré) • Zrna (rýže, pohanka, krupice, ovesné vločky) • Řízečky (dušené nebo pečené ve formě masových kuliček, masových kuliček) • Polévky (šťouchané nebo viskózní) ) • Ovoce (v pečené formě nebo v jiné formě tepelného ošetření) • Nápoje: černý nebo zelený čaj • Želé, ovocné nápoje (z nekyselých ovocných odrůd)

Nebude zbytečné vědět, že všichni pacienti kromě hlavních produktů mohou být připraveni z různých kombinovaných jídel z níže uvedených složek. Lze je bezpečně připsat rybám, masu nebo suflé z drobů. Existuje spousta receptů na taková jídla, hlavní věc, kterou si pamatujte je, že při přípravě takového zdravého jídla se budete starat o své zdraví!

Co jíst s průjmem a kolitidou

Pokud je u pacienta diagnostikována kolitida doprovázená průjmem, smí užívat pouze následující typy produktů:

  • Dekorace rýže a krupice;
  • Nasekané telecí maso;
  • Kuřecí maso;
  • Nízkotučné ryby;
  • Čerstvě vymačkaná šťáva z bobulí s přídavkem čištěné vody;
  • Čaj (měl by být slabý);
  • Šípkový vývar;
  • Nízkotučný kefír a tvaroh;
  • Suchary, které musí být nejprve namočeny;
  • Cukr (neměl by překročit 40 g);
  • Ovocné polévky;
  • Vařené těstoviny, rýže;
  • Vařená slepičí vejce, ale ne více než jedno vejce denně.

Pacient musí tyto produkty konzumovat, dokud se stolice nevrátí k normálu. Po obnovení stolice je třeba dietní výživu držet několik dní a poté rozšířit každodenní stravu o potraviny, které lékař dovolí.

Dietní výživa pro zánět kolitidy a průjem zakazuje používat následující potraviny:

  1. První kurzy s přídavkem hrachu a fazolí;
  2. Zeleninové přílohy;
  3. Fazole
  4. Kořeněná jídla;
  5. Mastné mléčné výrobky;
  6. Sladká jídla (sladkosti, koláče, zmrzlina, housky, sušenky).

Zakázané produkty

Seznam zakázaných potravin je samozřejmě stejně jako jakákoli jiná strava také pro nemoci UC. Nezapomeňte na tyto zakázané produkty a pokuste se zabránit jejich vniknutí do stravy pacienta.

Co nemůžete jíst, když jste na dietě s UC:

• Alkohol • Sladkosti: koláče s mastnými krémy, koláče, čokoláda • Tučné maso nebo ryby • Uzená jídla • Smažená jídla • Solená nebo solená jídla • Konzervace • Ovoce a bobule bez tepelného ošetření • Zvláštní pozornost věnujte vyloučení citrusových plodů z pacientovy stravy! • Majonéza, kečup a jiné omáčky pro obchod • Koření nebo koření • Čisté mléko • Tuková jídla • Luštěniny

Abychom shrnuli všechny výše uvedené, je třeba poznamenat následující:

zkuste co nejlépe a podrobněji vyvinout individuální stravu se svým lékařem, vyhýbejte se konzumaci škodlivých potravin. Pamatujte, že změnu, přidání nebo zrušení stravy může doporučit pouze lékař. být zdravý!

Škrobová zelenina a živočišné bílkoviny

Ze zeleniny se škrob nachází nejvíce u rostlin, které rostou pod zemí (u kořenových plodin). Patří mezi ně brambory, artyčoky z Jeruzaléma, ředkvičky, řepa, sladké brambory, mrkev atd. Vedení živočišných bílkovin, jak se dá uhodnout, je obsazeno masem a rybami..

Jednou z příčin nadýmání a nepohodlí v žaludku při konzumaci tohoto druhu zeleniny a živočišných bílkovin je špatná kombinace trávicích enzymů těchto potravin. Zdá se však, proč nejíst bramborovou kaši s kuřecími prsíčky? Osobně se však zdržím hlasování.

Kolitida

Obecný popis nemoci

Kolitida je zánětlivý proces, který se vyskytuje ve vnitřní sliznici tlustého střeva.

Příčiny kolitidy:

  • různé střevní bakterie, houby, viry, infekce (stávkujícím příkladem je salmonelóza a úplavice);
  • dlouhodobé užívání antibiotik, projímadel, antipsychotik;
  • špatný přísun krve do střeva (hlavně u starších osob);
  • nevhodná strava (monotónní strava, velká spotřeba mouky a masa, kořeněná jídla a alkoholické nápoje);
  • radiační expozice;
  • dysbióza;
  • alergická reakce na jídlo;
  • otrava těžkými kovy a arsenem;
  • červy;
  • genetická predispozice;
  • špatný životní styl;
  • přemrštěný fyzický a psychický stres.

Hlavní typy, příčiny a příznaky kolitidy:

  1. 1 Vředy - vředy se tvoří na stěnách tlustého střeva, zatímco pacient může pociťovat silnou bolest na levé straně břicha, dochází ke konstantním teplotním výkyvům, časté zácpě a někdy dochází k bolesti v kloubech. Pokud na příznaky nereagujete, po chvíli dojde ke krvácení z konečníku nebo výtoku z krve.
  2. 2 Spastické - nafouklé břicho, průjem nebo zácpa, plyn, bolest v břiše. Tato porucha se vyskytuje na pozadí nervových zážitků a stresu..
  3. 3 Pseudomembranózní - její příznaky závisí na formě kurzu. Mírná forma se vyskytuje v důsledku dysbiózy, která vznikla v důsledku dlouhodobého užívání antibiotik, projevuje se ve formě průjmu. Po užití tablet se stolice stává normální. U středně těžkých a těžkých forem je průjem také charakteristický po ukončení užívání antibiotik. Současně se v kala objevuje hlen, krev, horečka, slabý a zlomený stav, pacient často zvrací. Kromě trávení existují i ​​poruchy kardiovaskulárního systému.
  4. 4 Enterokolitida - existují infekční a neinfekční znaky. Příznaky: nevolnost, nadýmání, na jazyku se objevuje bílý povlak. Pokud je to infekční enterokolitida, pak se do všeho přidává krev v kala, objevují se příznaky otravy (silná bolest hlavy, zlomí všechny kosti, těžká slabost).
  5. 5 Ischemická - vyskytuje se v důsledku nedostatečného přísunu krve do tlustého střeva, projevuje se bolestí v levém břiše, obstrukcí střev, poté se objeví peritonitida, v průběhu času pacient ztrácí váhu.

Formy kolitidy:

  • akutní - má často simultánní průběh se zánětem tenkého střeva a žaludku (gastritida), patogeny jsou často mikroorganismy (úplavice, salmonely, streptokoky a stafylokoky);
  • chronický - vyskytuje se v důsledku podvýživy po mnoho let.

Užitečná jídla pro kolitidu

Při těžké exacerbaci je nutné nechat hladovět 2-3 dny (zatímco pacient by měl pít nejméně jeden a půl litru vody denně, může být použit čaj), pak musí sedět na speciální dietě (v závislosti na příznacích může trvat dieta od 2 týdnů) až několik měsíců). A teprve potom se můžete vrátit k normální výživě.

Mezi užitečné produkty a jídla patří:

  • zeleninové pyré a kotlety, zelení, vařené zelí (květák), cuketa, dýně (a je dobré pít vodu, ve které se vaří);
  • rýže, krupice, ovesné vločky;
  • čerstvě vymačkané šťávy, čaj, kompoty, odvarky z bobulí rybízu, šípky, různé želé;
  • džem, ovoce (vařené), domácí želé;
  • fermentované mléčné výrobky, jmenovitě: zakysaná smetana, kefír s nízkým obsahem tuku, jogurt, mléko, strouhaný tvaroh;
  • oliva a máslo;
  • nemastné maso a ryby, dušené nebo vařené;
  • vejce (vařená a ne více než kusů denně);
  • chléb (bílá, šedá pšenice, sušenky), sušenky (suché), sušenky a pečení.

Počet jídel by měl být nejméně 4, ale ne více než 6 za den.

Tradiční lék na kolitidu

K normalizaci stavu je nutné pít odvar ze semen kopřivy, máty, heřmánkových květů, hemoragických kořenů, listů šalvěje, třešňového ovoce, olše, náušnic, kouřů (je třeba dodržovat všechny dávky, protože tato rostlina je považována za jedovatou), pelyněk, oregano, třezalku tečkovanou, ze semen kmín. Se silným průjemem vypijte odvar z kanadské máty máty peprné (lidé nazývají trávu „zavřenýma“).

Kromě bylinného léčiva je třeba dát klystýry, které se připravují přidáním cibule a česneku, aloe, infuze pomerančových, granátových jablek.

Alkohol se střevní kolitidou

Ulce a alkohol: jak konzumace alkoholu ovlivňuje onemocnění střev?

Trávicí systém je denně vystaven značnému stresu. A největší z nich ovlivňují vnitřní povrch žaludku a střev.

Navzdory skutečnosti, že se buňky sliznice gastrointestinálního traktu obnovují každé dva dny, není vždy čas plně se zotavit, pokud je pravidelně vystaven ničivým účinkům chemicky aktivních látek (včetně alkoholu)..

Patologický proces na povrchu střevní sliznice začíná zánětem, a pokud se neléčí (pokud negativní vliv chemicky agresivních látek přetrvává), vede ke střevnímu vředu.

U střevních onemocnění není ulcerativní kolitida (ULC) nejčastější.

Nejsou postiženy více než 0,1% světové populace, ale protože někteří pacienti se s touto nemocí stále musí vypořádat, chtějí vědět, zda je možné kombinovat UC a alkohol: který člověk může nebo nemůže být?

Popis nemoci nespecifická ulcerativní kolitida

Toto onemocnění je chronické, ale mohou nastat exacerbace. Podstatou patologie je zánět sliznice sliznice tlustého střeva.

Nespecifická ulcerativní kolitida

Anatomicky nespecifická ulcerózní kolitida je následující:

  1. střevní sliznice je zahuštěna, nasycená krví, edematózní, záhyby jsou vyhlazeny, vředy se vyskytují v akutním stádiu v důsledku nekrózy střevního epitelu;
  2. vředy se dostanou do submukózní nebo svalové vrstvy, mohou být přítomny pseudo-polypy - v chronickém procesu;
  3. lumen střeva se zužuje, jeho délka se zkracuje, konečník je součástí patologického procesu - v závažných případech.

Důvody nejsou zcela pochopeny, ale je známo, že ulcerativní kolitida nastává v důsledku kombinace faktorů prostředí a genetické predispozice k této patologii..

Jaké faktory mohou způsobit ulcerózní kolitidu:

  • expozice bakteriím a virům;
  • tabákové výrobky, použití perorálních kontraceptiv, nezdravá výživa, konzumace alkoholu (jedná se o otázku slučitelnosti kompatibilních ulcerativních kolitid a alkoholu);
  • genetická predispozice (včetně - pokud měli příbuzní Crohnovu nemoc);
  • poruchy imunitního systému.

Špatná chuť k jídlu jako jedna z příčin ulcerózní kolitidy

Příznaky UC se projevují takto:

  1. systematický průjem, výkaly obsahují hlen, krev, hnis;
  2. křeč a bolest ve střevech, falešná nutkání k defekaci;
  3. zvýšená tělesná teplota (od 37 do 39 stupňů);
  4. deprese chuti k jídlu;
  5. v chronickém průběhu - hubnutí;
  6. slabost, bolest kloubů;
  7. poruchy rovnováhy voda-elektrolyt.

Léčba ulcerózní kolitidy spočívá ve výběru speciální stravy, vyloučení nebezpečných produktů z potravy (včetně zákazu alkoholu v UC). Ve vážných případech je předepsáno intravenózní podávání živin a vody.

Léky proti ulcerativní kolitidě

Léčba léčiv spočívá v použití protizánětlivých léků (jako je například mesalazin a sulfasalazin), hormonální terapie (dexamethason, prednison).

O kompatibilitě alkoholu s UC

Existuje řada studií, které uvádějí příznivé účinky malých dávek alkoholických nápojů pro pacienty s ulcerózní kolitidou, ale spolehlivost těchto studií je zpochybněna..

Drtivá většina lékařů kategoricky zakazuje remisi alkoholu u pacientů s remisí UC, protože ethylalkohol zvyšuje příznaky nemoci a brání úspěšné léčbě.

Přijatelná dávka pro alkohol

Ti, kdo zvažují, zda je možné použít alkohol v malé dávce v případě ULC, by měli vědět, že každý případ je individuální.

U některých pacientů užívání alkoholických nápojů v malé dávce nezvyšuje příznaky a nedochází k exacerbaci onemocnění. A u některých pacientů může i malé množství alkoholu způsobit komplikace.

Pokud vezmeme v úvahu určité druhy alkoholických nápojů, můžeme rozlišit jejich nejnebezpečnější a nejméně nebezpečné ulcerativní kolitidou:

  • pivo, červené víno, šampaňské, tequila, koňak, koktejly, rum - nejnebezpečnější, protože stimulují fermentační procesy a uvolňování žluči;
  • bílé víno, mošt, sladké likéry - střední nebezpečí;
  • Moonshine, vodka - nejméně nebezpečný.

Nezapomeňte však na dávkování: maximální povolená hodnota pro silné nápoje by neměla překročit 1-2 skleničky, pro nápoje s nízkým obsahem alkoholu - 1-2 skleničky.

Povinné občerstvení k pití s ​​NJC

Před pitím se musíte postarat o dobré občerstvení (nemělo by obsahovat uzená masa, okurky, nakládaná jídla, doporučujeme mírné přírodní tuky - sádlo, slunečnice nebo máslo).

Důsledky pití alkoholu v nemoci

Pacienti, kteří nedodržují doporučení lékaře a nedovolí pít alkohol, by měli očekávat následující negativní příznaky:

  1. porucha střev;
  2. nevolnost nebo zvracení
  3. krvácení v gastrointestinálním traktu;
  4. zvýšené zánětlivé procesy;
  5. zvýšená pohyblivost střeva, křeče, bolest.

Závěr

Léčba ulcerózní kolitidy znamená nepřítomnost alkoholických nápojů ve stravě.

Ethylalkohol má vlastnosti, které zesilují příznaky nemoci a přispívají k její exacerbaci (zánět, průjem, krvácení do střev, plynatost, křeče).

Výjimečně je povoleno konzumovat minimální dávku alkoholu, která nezpůsobuje zvýšené uvolňování žluči a kvašení ve střevech, ale je nejlepší se alkoholu zcela vyhnout.

Video: NUC (ulcerativní kolitida) - příčiny, příznaky, diagnostika, léčba

Alkohol a zánětlivé střevní onemocnění: brokovaná sklenice

Pro každou lékařskou radu z kategorie „Jste přísně zakázáno...“, podle mého upřímného přesvědčení by měla existovat jednoznačná vědecká data. Ruský pacient s ulcerózní kolitidou nebo Crohnovou chorobou uslyší více než jednou, že „musí zůstat na přísné stravě“ (ne), „nesmí mít děti“ (může), „nesmí být očkován“ (musí!) A „vyhýbat se psychoemocionálnímu stresu“ (přesně vědět jak). Jak tu nepít? Alkohol je však „přísně kontraindikován“. Pojďme na to.

(Připraven uvěřit slovu - přejděte na poslední odstavec)

Brokové sklo je možné. Tři mlácení

Způsobuje pití alkoholu IBD??

V červenci 2017 byly k dispozici výsledky přímo epické prospektivní studie: nazývá se EPIC (European Prospective Investigation on Cancer and Nutrition). V roce 1993 začal neuvěřitelný počet účastníků (262 451 lidí) vyplňovat dotazníky o tom, co jedí a pijí. Od té doby byly pozorovány: ulcerativní kolitida se vyvinula během této doby u 198 lidí a Crohnova choroba u 84 (zaznamenáváme, že to jsou přesně případy prvního výskytu choroby). Tito „nešťastní“ účastníci byli vybráni „páry“ - účastníci bez IBD, ale stejného věku as jinými stejnými charakteristikami (například kuřáci byli porovnáváni s kuřáky). Taková studie - když jsou lidé s nemocí porovnáni a lidé bez nemoci („případ-shoda“), kteří jsou jim velmi podobní, mohou spolehlivě posoudit, zda alkohol (a nikoli jiné faktory) ovlivňuje pravděpodobnost rozvoje IBD. Jak se ukázalo, není. Pravděpodobnost rozvoje Crohnovy choroby a ulcerativní kolitidy nezvyšovala ani nepila alkohol, ani pravidelnost pití ani množství konzumovaného alkoholu. Podobné studie byly samozřejmě provedeny již dříve, ale EPIC je první a zatím jedinou prospektivní studií..

Před měsícem se objevila metaanalýza existujících epidemiologických studií (z toho devět): zahrnovalo 3689 případů ulcerózní kolitidy a 335 339 lidí jako kontrolu. Množství konzumovaných nápojů týdně nekoreluje s rizikem ulcerózní kolitidy. Těšíme se na podobnou metaanalýzu Crohnovy choroby. Ale přísně vzato, nejsme znepokojeni tím, zda IBD pochází z piva a whisky, ale následující otázku:

Může exacerbace stávající IBD začít po požívání alkoholu??

To opravdu nevíme. Ethanol způsobuje oxidační stres, významně mění koncentraci zánětlivých cytokinů (například interleukin-12) a zvyšuje propustnost střevní stěny pro bakteriální endotoxiny, a při IBD je imunitní reakce na tyto endotoxiny nadměrná. Riziko exacerbace IBD při požití alkoholu se bezpochyby zvyšuje. Nevíme však, jak toto riziko stoupá. Většina vědeckých údajů byla získána na laboratorních modelech (myši, buněčné kultury atd.) Nebo, mírně řečeno, ne příliš velkých studiích pacientů. Například vtipní Američané z Chicaga v roce 2011 na týden napojili lidi s remisí IBD dobrým červeným vínem (víno bylo opravdu dobré: v den, kdy účastníci vypili 1-3 sklenice sklizně chilské Cabernet Sauvignon 2003). Účastníků bylo málo: 7 zdravých, 8 lidí s remise ulcerózní kolitidy a 6 osob s remisi Crohnovy choroby. Výsledky byly protichůdné. Na jedné straně střevní propustnost u lidí s IBD prudce a významně vzrostla: byla však studována tak, že se jim před koktejlem „mannitol, laktulóza a sukralóza“ přidal koktejl špatně absorbovaných sacharidů - před a po „týdnu“. Podle toho, kolik z těchto uhlohydrátů je pak vylučováno močí, lze posoudit propustnost střevní stěny („absorpci“ uhlohydrátů). Zvýšená propustnost střeva je časným projevem exacerbace IBD, takže se zdá, že týdenní konzumace vína zvyšuje riziko zánětu. Zdá se, že u lidí s remisi IBD se nevyvinul významný zánět: naopak, týdenní ochutnávka chilského vína významně snížila hladinu kalprotektinu, neutrofilního proteinu, jehož obsah ve stolici odráží aktivitu zánětu. Obecně jsou rozporné výsledky.

V roce 2004 byla zveřejněna jediná (!) Prospektivní studie, která přímo hodnotila riziko exacerbace při užívání alkoholu. V průběhu roku byli sledováni pacienti s remise ulcerózní kolitidy (191 osob), kteří pravidelně dostávali vyplněné dotazníky s informacemi o jídle a pití. Exacerbace se vyvinula přibližně u poloviny pacientů (52%). Mírný příjem alkoholu nezvýšil riziko exacerbace (95% CI u pravděpodobnosti 0,53-2,79), ale při vysokých dávkách alkoholu se pravděpodobnost relapsů zdvojnásobila (OS 2,42, CI 1,04–5,62). Ve studii nebyla žádná konkrétní „prahová“ dávka: třetina účastníků s maximální celkovou dávkou alkoholu užívaného týdně byla považována za „zneuživatele“..

To je vše, co víme. Existuje mnoho retrospektivních prací (když pacient popisuje události v minulosti): v jedné práci uvedlo 75% lidí s IBD, že příznaky choroby se po pití alkoholu zhoršují. To je jen nadýmání a průjem není vždy projevem zánětu. Tyto studie jsou navíc náchylné k „předpojatosti“. Lidské vědomí má v minulosti tendenci přeceňovat vztahy mezi příčinami a následky. Například v jiném průzkumu si 46% lidí s IBD „vzpomnělo“, že jejich příznaky se po akutním prohloubení zvýšily, 33% po tuku a 22% po alkoholu. Spolehlivé takové studie se neberou v úvahu.

Vzhledem k tomu, že prakticky neexistuje kvalitativní výzkum, je třeba slyšet názory odborníků. V doporučeních Evropské společnosti (ECCO, 2016–2017), americké vysoké školy gastroenterologů (ACG) a britské NICE o alkoholu - ani slovo. Naposledy o alkoholu a riziku IBD bylo diskutováno v roce 2017 na setkání zájmové skupiny pro výzkum alkoholu a imunologie (AIRIG). S výhradami ohledně „jak málo víme“ souhlasili, že lidé s IBD by neměli: (a) brát alkohol denně, (b) brát alkohol v „opilém“ režimu. V anglicky mluvící medicíně tento termín (pití po boku) obvykle znamená brát více než 5 „nápojů“ za večer (5 ran, 5 sklenic vína nebo 5 sklenic piva).

Tohle už je piják

Interaguje alkohol s drogami pro léčbu IBD?

Ze všech hlavních léků, které lze použít k léčbě osob s IBD, pouze metronidazol „dává“ závažnou reakci při konzumaci alkoholu. Tento lék, používaný hlavně pro perianální Crohnovu chorobu, blokuje acetaldehyddehydrogenázu, enzym, který neutralizuje acetaldehyd (z něj se stává alkohol). Je to acetaldehyd, který způsobuje ranní kocovinu s častými palpitacemi, úzkostí a dalšími „příjemnými“ příznaky. Těžká antabusová reakce (tzv. Reakce akumulace acetaldehydu) je nebezpečná věc. U jiných drog není všechno tak jasné:

Mesalazin je kompatibilní s alkoholem. Na internetu je mnoho hororových příběhů o toxickém účinku mesalazinu na játra, ale skutečná frekvence jakýchkoli „jaterních“ reakcí nepřesahuje 2,9% a ve velké většině případů je to dočasné (reverzibilní) a nevýznamné zvýšení „jaterních enzymů“ v krevním séru. Většina reakcí je navíc způsobena zastaralým sulfasalazinem než „čistým“ mesalazinem.

Systémové glukokortikosteroidy (prednison, methylprednisolon-Metipred) zvyšují riziko žaludečních vředů a dvanáctníku. Jako alkohol, samozřejmě. Alkohol i steroidy poškozují vrstvu žaludečního hlenu a vystavují zeď kyselině chlorovodíkové. Takže během období léčby těmito drogami na alkohol je lepší zdržet se, ale bez fanatismu: krvácení z vředů se neotevře ze sklenky vína.

Azathioprin a jeho derivát 6-mercatopurin, stejně jako methotrexát, jsou imunosupresiva, která mohou způsobit hepatitidu nebo pankreatitidu. Téměř všechny případy hepatitidy / pankreatitidy při užívání imunosupresiv se vyvíjejí během prvních dvou měsíců léčby. Stejně jako v případě mesalazinu není absolutní frekvence těchto reakcí velká - od 1,4 do 3,3% za rok léčby. Lékaři v prvních 2-3 měsících sledují hladinu jaterních enzymů, aby je včas identifikovali. Proto je v prvních měsících lepší nekomplikovat interpretaci testů pro lékaře a neužívat alkohol, jinak existuje riziko „odepsání“ zvýšení jaterních enzymů na azathioprin / methotrexát a zůstat bez účinné léčby. Když je zvolena dávka léku, zdá se, že není nutné úplně opustit zábavné nápoje: byl publikován pouze jeden případ těžké hepatitidy, a to i poté, co bylo způsobeno nadměrným pitím (800 g ethanolu po dobu 3 dnů) u pacienta s Crohnovou chorobou, který dlouhodobě dostával azathioprin..

Může alkohol zvýšit imunosupresivní účinek azathioprinu? Teoreticky ano: alkohol inhibuje thiopurinmethyltransferázu, enzym, který inaktivuje 6-merkaptopurin (derivát azathioprinu). Výsledkem je, že 6-merkaptopurin se hromadí a zvyšuje jeho účinek na imunitní buňky. U člověka, který při užívání azathioprinu začne tvrdě pít, se v zásadě může zvýšit „imunosupresivní“ účinek léku - bílé krvinky „poklesnou“. Ve skutečnosti nebyl v literatuře popsán ani jeden podobný případ, kdy by nadměrný účinek azathioprinu mohl být připisován pouze alkoholu..

Mohu pít alkohol s ulcerózní kolitidou??

Konzumace alkoholu u pacientů s UC (ulcerativní kolitida) je kontraindikována, protože přispívá k rozvoji zánětlivého procesu. Pod vlivem ethanolu obsaženého v alkoholických nápojích začíná oxidační proces, který nepříznivě ovlivňuje celou střevní mikroflóru a zažívací trakt jako celek.

Ve vztahu k ulcerativní kolitidě však výsledky studií využívajících alkohol dávají smíšené výsledky. V některých případech se alkohol používá bez zjevných komplikací a některé studie dokonce prokazují potenciální přínosy alkoholu při tomto typu zánětlivého onemocnění střev..

Obsah:

Alkohol a Ulc: výzkum

Systematické užívání alkoholu ve velkém množství negativně ovlivní i tělo zdravého člověka. Alkohol však působí na nemocný organismus trochu jinak. Níže budeme hovořit o vědeckém výzkumu, během kterého tak či onak studoval interakci alkoholu na těle pacientů s UC.

Jedna z prvních globálních studií na toto téma sahá až do roku 1989. Do studie bylo zařazeno přes 304 000 lidí, z nichž mnozí trpěli ulcerativní kolitidou. Výsledky studie ukázaly, že alkohol může také vykonávat ochrannou funkci proti ulcerózní kolitidě..

Ze studie vyplynuly dva hlavní závěry:

  • Pití alkoholu před diagnostikováním ulcerózní kolitidy může v budoucnu snížit riziko vzniku této choroby..
  • Použití kávy, včetně pravidelné, není nijak spojeno a nevyvolává ulcerativní kolitidu..

Údaje z této studie nebyly vyčerpávající a konečné, a proto před několika lety byla na toto téma provedena další vědecká studie..

Druhá studie byla provedena relativně nedávno - v roce 2010. Výsledky studie ukázaly následující:

  • Alkohol negativně ovlivňuje střeva, způsobuje a aktivuje zánětlivé procesy.
  • Nepijte alkohol během UC: zhoršují se zánětlivé reakce, zhoršuje se obecná povaha a prognóza průběhu onemocnění, zvyšuje se riziko exacerbace ulcerózní kolitidy.

Autoři studie 2010 v roce 2011 navíc provedli další studii týkající se studie účinku červeného vína na střeva pacientů s ulcerativní kolitidou. Výsledky studie ukázaly, že jediný týden denní konzumace červeného vína s mírou snižuje množství kalprotektinu ve stolici pacientů. Kromě toho se výrazně zvyšuje propustnost střeva - takový účinek nebyl během studie pozorován ani u nemocných.

Studie zároveň ukázala, že i ve fázi stabilní remise NNC je nebezpečná denní konzumace červeného vína. V budoucnu jsou tito pacienti vystaveni zvýšenému riziku recidivy onemocnění, zatímco riziko je dlouhodobé a může se projevit až po letech.

Další studie provedená v Japonsku v roce 1994 nezjistila žádné vzorce mezi exacerbací ulcerózní kolitidy a kouřením nebo pitím..

Mohu pít alkohol s UC?

Výsledky výzkumu jsou protichůdné, účinek alkoholu na tělo pacientů s ulcerózní kolitidou je odlišný. Alkohol může procházet beze stopy, ale riziko vzniku akutních stavů, bolesti a zhoršení nemoci je mnohem vyšší.

Důležité: Nejen poškození střev způsobují nejen střeva.,
ale také játra. Není možné přesně předpovědět důsledky pití alkoholu s UC. Je lepší omezit množství alkoholu a ještě lépe ho úplně odstranit, aby se zabránilo riziku exacerbací a akutních relapsů nemoci..

V případě negativní reakce těla se objeví následující příznaky:

  • Nevolnost a zvracení, zvracení krve je možné;
  • Vnitřní krvácení do střeva, někdy hojné a život ohrožující;
  • Těžká bolest v různých částech břicha;
  • Prodloužené trávení, průjem, zhoršení UC.

Kromě toho léčení ulcerózní kolitidy zahrnuje užívání několika léků. Téměř všechny léky by neměly být míchány s alkoholem - je možné poškození jater. V současné době lékaři po celém světě nedoporučují pít alkohol pacientům se střevní kolitidou. K rozvoji alkoholické kolitidy může navíc přispět pouze alkohol. Užívání alkoholu v UC je plně v odpovědnosti pacienta a může vést ke katastrofálním následkům, zejména pokud alkohol nevstoupí do střeva během dlouhodobé a stabilní remise.

Jak jíst se střevní kolitidou?

Kolitida je vážné onemocnění střev, které způsobuje utrpení a nepohodlí všem lidem s tímto onemocněním. Toto onemocnění je charakterizováno zánětem sliznice na vnitřní stěně tlustého střeva. Může se vyskytnout v akutní nebo chronické formě. Správně vybrané léky mohou zmírnit příznaky nemoci, ale pouze dieta pro chronickou kolitidu a další typy může pomoci dosáhnout úplného uzdravení..

Příčiny kolitidy a dietní indikace

Výskyt kolitidy je způsoben negativním vlivem některých faktorů, z nichž hlavní jsou:

  • nedostatek stravy;
  • zneužití alkoholu;
  • přítomnost střevní infekce;
  • vrozené patologie a nedostatečnost střevních vlastností;
  • brát antibiotika a další léky, které narušují normální střevní flóru;
  • žaludeční choroby.

Pokud se vyskytnou následující příznaky, doporučuje se speciální nabídka pro střevní zánět:

  • pocit ostré nebo řezné bolesti břicha;
  • průjem nebo zácpa;
  • nadýmání nebo dunění;
  • nadýmání;
  • nevolnost;
  • příměs hlenu nebo krve ve stolici;
  • závrať.

Potřeba stravy během léčby onemocnění je prokázána všem pacientům se spastickou nespecifickou ulcerativní kolitidou a jejím dalším typům..

Principy výživy kolitidy

Ošetřující lékař předepisuje pro každý ze známek střevní choroby určitou stravu, která také závisí na symptomech a stadiu onemocnění. Lékařští odborníci vyvinuli 4 různé diety pro léčbu kolitidy, založené na frakční výživě 5krát denně.

Dieta č. 2 se doporučuje pacientům s mírnou exacerbací chronické formy kolitidy. Pomáhá obnovit funkce střeva, jako jsou sekreční a motorické funkce, a také snižuje fermentaci. Tato strava snižuje spotřebu hrubé vlákniny, kořenitých jídel, mléka a koření. Jídlo je povoleno po sekání.

Strava č. 3 je nezbytná pro léčbu chronické kolitidy nepravidelnými stolicemi. Mezi schválené produkty patří:

  1. Rajčata.
  2. Výrobky z kyselého mléka.
  3. Čerstvá mrkev.
  4. Hrubý pšeničný chléb, žitný bochník.
  5. Sušené švestky a data.
  6. Meruňka a obr.
  7. Řepa.

Dieta č. 4, stejně jako 4A, se doporučuje pro lidi s chronickou kolitidou, projevující se uvolněnou stolicí a fermentací. Nabídka pro tyto pacienty nezahrnuje čerstvé mléko, koření, uzené výrobky, okurky, limitní sacharidy a tuky. Se zvýšenou fermentací střeva je uvedena dietní tabulka 4A, která minimalizuje sacharidy a proteiny ve stravě.

Léčba dietou č. 4B je předepisována pacientům s chronickou kolitidou v akutním stadiu v kombinaci s jinými chorobami a zánětem gastrointestinálního traktu. Jídla mohou být konzumována pouze ve vařené formě nebo v páře a důkladně otírána. Do nabídky je možné zahrnout i pečené výrobky bez kůrky.

Strava pro různé typy kolitidy

Výživa v léčbě střevního zánětu zahrnuje zlomek a po malých částech jídlo po celý den. Jídla nebo produkty by neměly být suché nebo tvrdé. Tento způsob konzumace potravy eliminuje poškození střevní stěny.

Pacientům s kolitidou je zakázáno jíst smažená jídla. V nabídce by měla dominovat hlavně bílkovinová jídla a výrobky, které nezpůsobují podráždění sliznic trávicího traktu a vylučují fermentační procesy. Je povoleno konzumovat v malém množství oleje a šťouchané maso. Dovoleno zahrnout do stravy některé ovoce dříve loupané.

Je důležité si uvědomit, že menu pro každého pacienta je vyvíjeno individuálně. Je to způsobeno odlišnou reakcí těla na potravinové alergeny a záleží na symptomech a stadiu onemocnění..

Strava pro nespecifickou a ulcerózní kolitidu

Doporučení pro stravování ulcerativní a nespecifické kolitidy zahrnují několik základních pravidel:

  1. Jídlo by mělo být teplé, vařené nebo v páře.
  2. Základem stravy by měly být proteiny (až 150 gramů denně).
  3. Musíte jíst v malých porcích každé 2,5 hodiny, je zakázáno se přejídat.
  4. Snižte příjem tekutin.
  5. Strava musí obsahovat potraviny s vysokým obsahem vápníku a draslíku..
  6. Večeře by měla být podávána nejpozději do 20 hodin a připravit lehké jídlo..

Mezi schválené produkty pro nespecifickou kolitidu patří:

  • včerejší chléb;
  • polévka s masovými kuličkami na druhém vývaru;
  • rybí moučka;
  • sušené ovocné želé, želé a dušené ovoce;
  • pečená jablka;
  • mléčná kaše zředěná vodou;
  • vaječná omeleta nebo vařená vejce;
  • mléčné výrobky;
  • tvaroh;
  • nízkotučné odrůdy sýrů;
  • máslo.

Výjimkou jsou všechna jídla, která způsobují nadýmání a rozrušení žaludku. Tyto zahrnují:

  • mrkev;
  • zelí;
  • greeny a koření;
  • ředkev;
  • ovoce a kyselé bobule;
  • uzené a nakládané výrobky;
  • Fazole
  • klobása;
  • čerstvě vymačkané šťávy;
  • alkohol;
  • čokoláda;
  • káva.

S ulcerózní kolitidou můžete do stravy přidat vlašské ořechy.

Výživa pro kolitidu s nepravidelnými stolicemi

Strava pro kolitidu se zácpou zahrnuje potraviny, které mohou uvolnit žaludek. Patří sem pokrmy obsahující velké množství mastných vláken a vlákniny. Užitečné sirupy, smetana, med, kyselé mléko, kvas, máslo, černý chléb a sádlo. Do stravy se doporučuje zařadit zeleninové polévky, cereálie, mléčné výrobky, cereálie, dušené ovoce.

Léčba kolitidy s projevem příznaků, jako je zácpa, vám umožňuje přidat do jídla nějakou zeleninu a ovoce, konkrétně:

  1. Rajčata.
  2. Mrkev.
  3. Dýně.
  4. Řepa.
  5. Cuketa.
  6. Zeleň.
  7. Švestky.
  8. Jablka.
  9. Rozinky, sušené meruňky a fíky;
  10. Květák.

Mezi zakázaná jídla patří:

  1. Jakékoli smažené jídlo.
  2. Houby.
  3. Těstoviny.
  4. Koření.
  5. Čokoláda.
  6. Alkohol, káva a kakao.
  7. Nejlepší obilný chléb.

Výživa pro kolitidu s průjmem

Pacienti se symptomem, jako je průjem, si často stěžují na střídavý průjem a zácpu. Správně zvolená strava v tomto případě pomůže zbavit střeva včas..

Při kolitidě s průjmem je povoleno používat pšeničný chléb, nasekanou vařenou zeleninu (cuketa, brambory, dýně), pečenou bez kůrky nebo vařenou v rybách s dvojitým kotlem, míchaná vejce. Jako dezert můžete zahrnout tvarohové pudinky, pěny a dušené ovoce, vývar divoké růže, želé ve stravě, někdy můžete povolit marshmallows.

Seznam zakázaných produktů zahrnuje:

  1. Čerstvý chléb a žito, muffin na droždí a listového těsta.
  2. Borscht.
  3. Mléčné polévky.
  4. Mastné maso.
  5. Klobásy.
  6. Solené a smetanové sýry.
  7. Dorty a zmrzlina.
  8. Silné nápoje, káva.

Při léčbě nemoci je důležité zahrnout potraviny s vysokým obsahem vitamínu B.

Enterocolitis dieta

Nutriční kompozice pro enterokolitidu závisí na závažnosti zánětu ve střevě. Absence zvýšené fermentace a hniloby umožňuje dodržovat dietu č. 4. Podobné menu zahrnuje silný čaj, nasekaný tvaroh, jogurt a ovesné a krupicové polévky. Můžete jíst masové kuličky a rýžovou kaši. Při zvýšené kvašení by měl být omezen příjem syrové zeleniny, ovoce a rozinek. Pacienti, kteří dosáhli stadia remise v léčbě, mohou přidat trochu mléka a pikantních rajčat.

Dieta pro spastickou kolitidu

Spastická kolitida vyžaduje povinné vyloučení sladkostí. Seznam zakázaných produktů zahrnuje mastná masa, sýry s vysokým podílem tuku, mléčné výrobky, oleje, avokádo. Výživa ve spastické formě kolitidy je zaměřena na příjem velkého množství vlákniny ve stravě. Hlavními produkty v nabídce jsou zelenina, obilný chléb, fazole a ovoce.

Zánět ve střevu bez bolesti vám umožní přidat obiloviny vařené v rybích zásobách a zředěné teplé šťávy. Je zakázáno, aby tyto produkty zhoršovaly příznaky nemoci..

Dieta pro chronickou kolitidu a její akutní formu nezbavuje pacienta nadváhy. Dlouhodobá poddajnost umožňuje odstranit nepříjemné příznaky onemocnění, vytváří nezbytné podmínky pro zmírnění zánětu střeva a obnovuje jeho funkci. Speciálně vybraná výživa přispívá k rychlému uzdravení pacienta..

Dieta pro kolitidu

V případě zánětu sliznice tlustého střeva mluví o onemocnění, jako je kolitida.

Existuje několik typů kolitidy, ale hlavními příznaky patologie jsou bolest břicha, plynatost a zhoršená stolice, často ve formě průjmu..

Hlavní pravidla

Cílem stravy pro kolitidu je poskytnout výživu pro poruchy trávení, tj. Mechanické a chemické šetření trávicího traktu, a snížit zánětlivou odpověď.

Hlavním úkolem je zrušit fermentaci a rozpad ve střevě a normalizovat jeho funkce a funkce ostatních orgánů gastrointestinálního traktu..

Podle stravnerského dietního diagramu je u kolitidy předepsána dieta č. 4 v případě prudkého zhoršení nemoci nebo č. 4b v uklidňujícím procesu nebo s neostrou exacerbací.

Tabulka léčby kolitidy má sníženou energetickou hodnotu (omezující příjem tuků a uhlohydrátů, ale s normálním množstvím bílkovin), a rovná se 2170-2480Kcal.

Složení stravy:

  • obsah bílkovin je 85 až 90 g, z toho 60 až 65% jsou zvířata;
  • obsah tuku 70 až 80 g;
  • uhlohydráty 300 - 350 g;
  • stolní sůl - 8-10gr.

Strava

Strava s kolitidou v jakémkoli stádiu je zlomková, 5-6krát denně a v malých porcích. Díky tomuto principu výživy je snížena mechanická zátěž trávicího traktu, a zejména střev, a jídlo je snadněji stravitelné a vstřebatelné. Poslední jídlo by mělo být nejpozději 3 hodiny před spaním.

Teplota potravin

Jídla by neměla být příliš chladná nebo horká, aby nedráždila gastrointestinální sliznici. Optimální teplota potravin 15-60 ° C.

Vaření

Všechna jídla by měla být vařená, dušená nebo pečená, ale bez tvrdé krustě. Kromě toho se jídlo podává šťouchané nebo nasekané. Střevo tedy dokáže rozložit potraviny na živiny, které jsou absorbovány do krve - tím se dosáhne mechanického šetrení.

Rostlinná vláknina

Množství rostlinné vlákniny ve stravě s kolitidou je sníženo, protože zaprvé nezůstává ve střevech, to znamená, že zvyšuje frekvenci stolice (a kolitida je obvykle doprovázena průjmem), a za druhé, dráždí střevní sliznici, která tak bolavé.

Sůl

Obsah soli v potravě s kolitidou je mírně snížen až na 10 g. Příliš slaná jídla dráždí trávicí trakt.

Volná tekutina

Používání volné tekutiny by mělo být alespoň 1,5 až 2 litry denně. Kyselina chlorovodíková se tedy zředí v žaludku a objem ztracené tekutiny se doplní průjmem.

Alkohol

Z alkoholu, zejména během exacerbace nemoci, by měla být odstraněna. Alkohol dráždí sliznici žaludku a střev, zhoršuje zánět v tlustém střevě, stimuluje produkci pankreatických enzymů a uvolňuje žluč, což zhoršuje nemoc.

Zakázané produkty

Nabídka tabulky pro léčbu kolitidy by neměla zahrnovat produkty, které způsobují kvašení a hnilobu ve střevě, stimulují tvorbu plynů a peristaltiku..

Patří sem jak hrubá vlákna, tak luštěniny. Kromě toho se nedoporučuje používat koření - dráždí zažívací trakt.

Tuky, zejména rostlinného původu, jsou také omezené, protože narušují vstřebávání živin ve střevě a urychlují proces defekace, což není dobré pro průjem. Totéž platí pro mléčné výrobky, zejména s intolerancí laktózy..

Stimulanty žlučové sekrece, sekrece pankreatických enzymů, například extraktivní látky, zvyšují zátěž jater a zhoršují průběh kolitidy.

Seznam zakázaných potravin pro kolitidu

  • chléb, celozrnný nebo celozrnný chléb, muffin;
  • bohaté masové a rybí vývary;
  • těstoviny, fazole, hrách, čočka, fazole;
  • mastná masa a drůbež, zejména smažená jídla;
  • okurky, marinády, uzená masa;
  • konzervy, kaviár;
  • mastné ryby;
  • houby v jakékoli formě;
  • syrová zelenina;
  • syrové ovoce a bobule, sušené ovoce, med, džem;
  • mléčné výrobky, plnotučné mléko;
  • káva a kakao s mlékem;
  • ořechy
  • rychlé občerstvení, hranolky, sušenky;
  • smažená nebo vařená vejce;
  • koření (hořčice, paprika, ocet, česnek a další);
  • obiloviny: ječmen, ječmen, pšenice, pšenice, ječmen;
  • tuky jiné než máslo.

Povolené produkty

Nabídka stravy pro kolitidu by měla zahrnovat produkty, které zajišťují normální trávení, zpožďují defekaci a umožňují, aby je střeva rychle absorbovala..

Pekárenské a mléčné výrobky s nízkou kyselostí a „fixační“ výrobky (káva, kakao) a také obsahující velké množství vitamínů.

Kromě toho je nutné zajistit mechanický a chemický rozstřik trávicího traktu, proto by měla být všechna jídla rozmačkaná nebo jemně nasekaná a také teplá..

Seznam povolených produktů zahrnuje:

  • sušenky z bílého chleba, sušenek, sušenek;
  • beztukové a zředěné vývary, polévky s vařenými obilovinami nebo nakrájenou zeleninu (brambory, cuketa);
  • nízkotučné odrůdy masa a drůbeže a jídla z nich (dušené kotlety s rýží, masové kuličky): telecí maso, hovězí maso, králík, kuře bez kůže;
  • nízkotučné odrůdy ryb, vařené nebo dušené, pečené;
  • vařené cereálie na vodě (pohanka, rýže, ovesné vločky);
  • vejce ve formě proteinové omelety nebo vařená na měkko;
  • zelenina: brambory, cukety, květák, dýně, mrkev ve formě bramborová kaše, soufflé, kastrol nebo vařené;
  • pečená jablka, ve formě bramborová kaše, bez kůry a červené, odvarky z borůvek, černého rybízu, kdoule; hrušky, banány;
  • malé množství másla;
  • nízkotučný tvaroh a zakysaná smetana;
  • jemné a nesolené sýry;
  • bobkový list, vanilka, skořice, malý kopr a petržel;
  • čokoláda, silný čaj, káva, zředěné šťávy (kromě meruněk, hroznů a švestek);
  • marmeláda, pastilka;
  • želé, želé.

Potřeba stravy

Po dietě s kolitidou normalizuje činnost tlustého střeva a celého trávicího traktu jako celku. Také léčebná tabulka pro onemocnění zajistí absorpci živin, vitamínů a minerálů, normalizuje vzhled a hmotnost, stimuluje imunitní systém.

Normální fungování gastrointestinálního traktu příznivě ovlivňuje stav psychiky, eliminuje emoční vzrušivost, pozitivně ovlivňuje spánek.

Navíc při dietě pacient zastaví všechny nepříjemné pocity spojené s kolitidou, bolest břicha zmizí, stolice normalizuje.

Důsledky non-strava

Pokud se strava nedodrží, hrozí kolitida s častými exacerbacemi, neustálým nepohodlím v břiše a problémy se stolicí - to je v nejlepším případě a v nejhorším případě - hrozí vředová kolitida, komplikovaná střevním krvácením a rozvojem peritonitidy.

Kolitida navíc způsobuje zúžení průsvitu tlustého střeva v důsledku zúžení a jizev..

Důležité! Všechny materiály jsou pouze informativní a v žádném případě nejsou alternativou osobních konzultací.

Tento web používá k identifikaci návštěvníků webu soubory cookie: Google analytics, metrika Yandex, Google Adsense. Pokud to pro vás není přijatelné, otevřete tuto stránku anonymně..

Je Důležité Vědět O Průjmu

Práškový laktobakterin patří do skupiny léčivých probiotik. Probiotika jsou prospěšné mikroskopické organismy, které se dělí na laktobacily, bifidobakterie, kvasinky.Vytvářejí příznivé prostředí ve střevech, ničí škodlivé bakterie škodlivé pro naše tělo a pomáhají normalizovat trávení a stolici..

Léčba hemoroidních kuželů zahrnuje odstranění příznaků nemoci, jako je krvácení, bolest, svědění. Moderní medicína nabízí mnoho metod boje proti nemoci, v závislosti na jejím stádiu..Co jsou to hemoroidy a odkud pocházejí?